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vergleichbar etwa mit dem ebenfalls aus Fougerolles kommenden `Emile Coulin´
diesen Absinth aus 15 Kräutern
das Symbol der Bourbonen
Apothekerflaschen machten ihn in kürzester Zeit zu einem bekanntesten deutschen Absinthe
Dem entsprechend sollte man ihn auch pur oder auf Eis geniessen
Bovet Tradition Raritäten vergleichbar etwa mit dem ebenfallsDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005, wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz, die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde ursprnglich von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Der `Bovet Tradition ist mit 65% deutlich strker als der regulre `Willy Bovet, auch die Wermutnote ist bei diesem Absinth deutlicher ausgeprgt, dennoch dominieren
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